09/02 Si vous n'avez plus d'asafoetida pour ajouter du tadka au dal, essayez ces choses
-L'Asafoetida ajoute non seulement du parfum au dal mais est également bonne pour la digestion. Asafoetida augmente également l'appétit. J'ajoute souvent de l'asafoetida aux légumineuses jaunes. Le ghee, le cumin et l'asafoetida sont des éléments importants du dal que je prépare. Maintenant, ceux qui l'utilisent davantage comme assaisonnement ne goûtent même pas la nourriture sans lui. Il est connu
- MSN
-
02/02 Une bonda parfaite sera réalisée en suivant ces conseils donnés par le pâtissier, faites ces choses en préparant la pâte.
-Qui n’aimerait pas manger de l’Aloo Bonda ? Le délicieux masala de pommes de terre et la couche croustillante de farine de pois chiches sont aussi délicieux à manger que faciles à préparer. Aloo Bonda est souvent vendu dans les hôtels, les chariots et les confiseries. Qu'il s'agisse de la saison des pluies ou d'une soirée d'hiver, que dire si nous recevons une tasse de thé et quelques pommes de te
- MSN
-
05/01 Épluchez les pois en seulement 10 minutes, connaissez ces conseils d'achat et d'épluchage
-Qu'est-ce qui est le plus disponible en hiver ? Légumes verts, carottes et petits pois… ces légumes sont présents en abondance sur le marché. De nos jours, ces légumes sont également bon marché, ils sont donc emballés et ramenés à la maison. Toutefois, les légumes verts sont les plus difficiles à éplucher. Maintenant, qu'il s'agisse d'épinards ou de fenugrec. Que ce soit des carottes ou des pois v
- MSN
-
04/11 Conseils de cuisine DIY : utilisez ces trois éléments pour épaissir la sauce
-La sauce rend n'importe quel aliment meilleur. La cuisson des aliments ne prend que 10 minutes, mais personne ne réalise combien de temps et d'efforts sont nécessaires pour frire les épices. Seules les épices bien préparées rendent les plats délicieux. Mais combien de fois arrive-t-il que la sauce devienne fine. Nous préparons le masala sans estimation appropriée et nous nous rendons compte plus t
- MSN
-